Pesquisa II

Código: PCTA3304
Curso: Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Créditos: 1
Carga horária: 15
Ementa:

Capacitar o(a) aluno(a) a desenvolver pesquisa relacionada ao seu projeto e redigir o trabalho de conclusão, sob orientação do(a) professor(a), em consonância com as Linhas e Pesquisa e da Área de Concentração do PCTA.

Bibliografia:

Em conformidade com a natureza do projeto de pesquisa

• O aluno poderá ainda consultar as seguintes bases:

• Dissertações e teses disponíveis em: https://catalogodeteses.capes.gov.br/catalogo-teses/#!/ http://www.biblioteca.ufes.br/biblioteca-digital-de-teses-e-dissertacoes...

• Artigos científicos e E-Books de uso gratuito disponíveis em:

https://www.sciencedirect.com/

https://www.periodicos.capes.gov.br/

https://www.cambridge.org/core 

https://onlinelibrary.wiley.com/

https://scielo.org/


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