OLIVIA FURLAN CAVALLINI
Início do curso: 11/03/2013
Produções:
Título | Detalhes | Data de defesa |
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Caracterização físico-química do amido e da farinha da fruta-pão (Artocarpus altilis) e aplicação em pães de forma. | Dissertação de mestrado acadêmico | 24/02/2015 |