Grupos e núcleos de pesquisa

Grupos:

• Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFES
  Líder(es): Prof. Sérgio Henriques Saraiva
  Prof. Luciano José Quintão Teixeira

Link CNPq: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/8711673786295219

• Valor Nutricional e Funcional dos Alimentos - UFES
  Líder: Profa. Neuza Maria Brunoro Costa

Link CNPq: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/8866440169851206