SILVANA MEDEIROS MORAES
Início do curso: 01/03/2018
Produções:
Título |
Detalhes | Data de defesa |
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| Iogurte sabor beterraba (Beta vulgaris L. var. rubra): composição centesimal, caracterização físico-química, determinação de vida útil e aceitação sensorial. | Dissertação de mestrado acadêmico | 13/03/2020 |
