LARA LOUZADA AGUIAR

Início do curso: 03/02/2021
Orientador: POLLYANNA IBRAHIM SILVA

Produções:

Título	Detalhes	Data de defesa
Microencapsulados de extrato de casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) em sistema-modelo de cookie: aspectos físico-químicos e estudo da estabilidade e bioacessibilidade de polifenóis.	Dissertação de mestrado acadêmico	17/03/2023

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