Diego Righi Benedicto
Início do curso: 05/04/2021
Produções:
Título |
Detalhes | Data de defesa |
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| Fermentação de café conilon utilizando levedura: influência do tipo de processamento sobre as características químicas e sensoriais. | Proposta de dissertação de mestrado acadêmico | |
| INFLUÊNCIA DO TIPO DE PROCESSAMENTO NAS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E SENSORIAIS DE CAFÉ CONILON | Dissertação de mestrado acadêmico | 27/07/2023 |
