Disciplinas
Oferta:
| 2024/2 | 2024/1 | 2023/1 |
Disciplinas:
| Código | Nome |
Nível | Carga horária |
|---|---|---|---|
| PCTA1141 | Propriedades Funcionais dos Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1163 | Psicofísica e Limiares Sensoriais | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1151 | Qualidade e Segurança da Carne e Produtos Derivados | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1109 | Química de Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1162 | Química e Tecnologia de Cereais, Tubérculos e Raízes | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA3307 | Seminário I | Mestrado Acadêmico | 30 |
| PCTA3308 | Seminário II | Mestrado Acadêmico | 30 |
| PCTA1146 | Tendências em Alimentos e Nutrição | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA2200 | Tópicos Especiais I | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA2201 | Tópicos Especiais II | Mestrado Acadêmico | 60 |
