Disciplinas ministradas:
Semestre |
Código | Nome | Carga horária | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2025/2 | PCTA2221 | Estágio Docência II | 30 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| 2025/1 | PCTA3305 | Pesquisa III | 15 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| 2025/1 | PCTA2220 | Estágio Docência I | 30 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| 2025/1 | PCTA3307 | Seminário I | 30 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| 2025/1 | PCTA2221 | Estágio Docência II | 30 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
Páginas
Alunos orientados:
| Nome | Título | Data de defesa |
Papel | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| MATHEUS GUALANDE RIBEIRO BOECHAT | Metodologia dos Limiares Hedônicos Variando mais de um Estímulo: Estudo sobre Delineamentos Experimentais | 30/11/2023 | Orientador | Dissertação de mestrado acadêmico |
| DANIELLE ESTHEFANE SOUSA LIMA | Percepção de consumidores diante da rotulagem nutricional frontal de alimentos embalados. | 31/03/2023 | Orientador | Dissertação de mestrado acadêmico |
