JUSSARA MOREIRA COELHO
Título: Doutor
Grupos e núcleos de pesquisa: CNPq
Curriculum: https://lattes.cnpq.br/9157534666762021
Orcid: https://orcid.org/0000000276415638
Participação em bancas:
Disciplinas ministradas:
Semestre |
Código | Nome | Carga horária | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2024/1 | PCTA3304 | Pesquisa II | 15 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| 2023/2 | PCTA1164 | Fisiologia pós-colheita de frutas e hortaliças | 60 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| 2023/2 | PCTA2220 | Estágio Docência I | 30 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| 2023/1 | PCTA3300 | Pesquisa | 0 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
Páginas
Alunos orientados:
| Nome | Título | Data de defesa |
Papel | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| ALÍCIA MARTINS PEREIRA | Desenvolvimento e aplicação de revestimentos à base de carboximetilcelulose, extrato de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill.) e ácido tânico na conservação pós-colheita de mamão. | 01/08/2025 | Orientador | Dissertação de mestrado acadêmico |
| LAURA ROCHA CANDIDO | Aplicação de óxido nítrico na pós-colheita de mamão formosa (Carica papaya L.) | 07/02/2025 | Orientador | Dissertação de mestrado acadêmico |
| DIEGO RIGHI BENEDICTO | INFLUÊNCIA DO TIPO DE PROCESSAMENTO NAS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E SENSORIAIS DE CAFÉ CONILON | 27/07/2023 | Orientador | Dissertação de mestrado acadêmico |
