Disciplinas
Oferta:
| 2025/2 | 2025/1 | 2024/2 | 2024/1 |
| 2023/1 |
Disciplinas:
| Código | Nome |
Nível | Carga horária |
|---|---|---|---|
| PCTA3306 | Pesquisa IV | Mestrado Acadêmico | 15 |
| PCTA1115 | Pigmentos Naturais em Alimentos | Doutorado | 30 |
| PCTA1132 | Planejamento Experimental e Otimização de Processos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1132 | Planejamento Experimental e Otimização de Processos | Doutorado | 60 |
| PCTA1106 | Processamento Não Térmico dos Alimentos | Doutorado | 60 |
| PCTA1106 | Processamento Não Térmico dos Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1141 | Propriedades Funcionais dos Alimentos | Doutorado | 60 |
| PCTA1141 | Propriedades Funcionais dos Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1163 | Psicofísica e Limiares Sensoriais | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1163 | Psicofísica e Limiares Sensoriais | Doutorado | 60 |
