JUSSARA MOREIRA COELHO
Título: Doutor
Grupos e núcleos de pesquisa: CNPq
Curriculum: https://lattes.cnpq.br/9157534666762021
Orcid: https://orcid.org/0000000276415638
Participação em projetos:
Título | Data de início | Prazo (meses) | Participação no projeto |
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Estudo da vida útil de frutas tratadas com óxido nítrico (NO) | 01/05/2024 | 60 | Coordenador |
Extratos vegetais ricos em compostos bioativos: caracterização e aplicação em sistemas alimentícios | 31/05/2023 | 48 | Pesquisador |
Aplicação de melatonina exógena na pós-colheita de frutas climatéricas | 26/04/2023 | 60 | Coordenador |
Aplicação de métodos de conservação em polpa de fruta | 01/08/2022 | 48 | Coordenador |
Gestão de resíduos em indústrias de alimentos no Brasil | 12/07/2021 | 24 | Coordenador |
Páginas
Participação em bancas:
Páginas
Disciplinas ministradas:
Semestre | Código | Nome | Carga horária | Curso |
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2024/1 | PCTA3304 | Pesquisa II | 15 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
2024/1 | PCTA3303 | Pesquisa I | 15 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
2024/1 | PCTA2221 | Estágio em Docência II | 30 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
2024/1 | PCTA2220 | Estágio Docência I | 30 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
2023/2 | PCTA1164 | Fisiologia pós-colheita de frutas e hortaliças | 60 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
Páginas
Alunos orientados: