Disciplinas
Oferta:
| 2024/1 | 2023/1 |
Disciplinas:
| Código | Nome | Nível | Carga horária |
|---|---|---|---|
| PCTA1162 | Química e Tecnologia de Cereais, Tubérculos e Raízes | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1163 | Psicofísica e Limiares Sensoriais | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA2201 | Tópicos Especiais II | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1164 | Fisiologia pós-colheita de frutas e hortaliças | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1125 | Laboratório de Microbiologia de Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1126 | Laboratório de Microbiologia de Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1102 | Análise de Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1107 | Ciência e Tecnologia de Embalagem | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1112 | Desidratação de Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
| PCTA1124 | Microbiologia de Alimentos | Mestrado Acadêmico | 60 |
