TARCISIO LIMA FILHO
Título: Doutor
Grupos e núcleos de pesquisa: CNPq
Curriculum: https://lattes.cnpq.br/0441556913398497
Orcid: https://orcid.org/0000000227945544
Participação em bancas:
| Título | Nome | Data de defesa |
Curso |
|---|---|---|---|
| Sequelas olfativas e gustativas após infecção por COVID-19: impacto em respostas sensoriais | MICHELLE FLORENZANO MOTA | 25/04/2024 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| Estratégias para redução de sacarose em bebida láctea sabor chocolate. | CAMILA AFFONSO LOUZADA | 28/02/2024 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| Metodologia dos Limiares Hedônicos Variando mais de um Estímulo: Estudo sobre Delineamentos Experimentais | MATHEUS GUALANDE RIBEIRO BOECHAT | 30/11/2023 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
| Percepção de consumidores diante da rotulagem nutricional frontal de alimentos embalados. | DANIELLE ESTHEFANE SOUSA LIMA | 31/03/2023 | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. |
Alunos orientados:
| Nome | Título | Data de defesa |
Papel | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| MATHEUS GUALANDE RIBEIRO BOECHAT | Metodologia dos Limiares Hedônicos Variando mais de um Estímulo: Estudo sobre Delineamentos Experimentais | 30/11/2023 | Orientador | Dissertação de mestrado acadêmico |
| DANIELLE ESTHEFANE SOUSA LIMA | Percepção de consumidores diante da rotulagem nutricional frontal de alimentos embalados. | 31/03/2023 | Orientador | Dissertação de mestrado acadêmico |
